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  1. Calcul de la dépense énergétique totale. La première étape dans la composition du programme alimentaire idéal pour la musculation consiste à déterminer la dépense énergétique totale, qui se calcule d’après le métabolisme de base et la dépense énergétique liée à l’activité physique.
  2. Nombre de calories nécessaire dans le programme alimentaire. Le secret du développement musculaire réside dans le maintien d’un excédent calorique. Seul un « stock tampon calorique » supplémentaire de 300 à 500 calories permet à votre corps de s’offrir le « luxe » d’une masse musculaire supplémentaire, car en toute logique, ces nouvelles structures ont besoin d’un apport en nutriments suffisant.
  3. Répartition des macronutriments. Le calcul de la quantité de calories nécessaires a défini la base du programme alimentaire pour la musculation. L’étape suivante consiste à pondérer les 3 macronutriments – protéines, graisses, glucides – et à bien comprendre leur rôle au sein du programme alimentaire.
  4. Le choix des bons aliments. Après avoir posé les bases théoriques et défini les chiffres clés de notre programme alimentaire pour la musculation, intéressons-nous au choix des bons aliments.

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Diététique et nutrition du sportif

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